Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

4.1 52 évaluations

Prép. 45min

Total 1h

12 unidades

Ingrédients

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Otras elaboraciones y montaje

250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pincelar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 4.01 g

Calories 928 kJ / 222 kcal

Lipides 16.19 g

Fibre 0.43 g

Glucides 15.06 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bollos de mantequilla de Bilbao

5sa

Casadielles

3sa

Milhojas de merengue

1sa 40 dk

Tarta de moka

1sa 30 dk

Coberturas de chocolate y aceite

15 dk

Tarta de manzana y flan

3sa 20 dk

Helado de stracciatella

8sa 15 dk

Helado de chocolate blanco

12sa 10 dk

Perrunillas

30 dk

Tarta mousse de piña

6sa 30 dk

Tarta de turrón

1sa 20 dk

Tarta San Marcos

4sa