Ñoquis de sémola con salsa reina

Ñoquis de sémola con salsa reina

3.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Ñoquis de sémola

1000 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
2 pellizcos de nuez moscada
250 g de sémola de trigo
120 g de queso parmesano rallado
50 g de mantequilla cortada en trozos
2 huevos

Salsa reina

250 g de hojas frescas de espinaca
200 g de queso de cabra cortado en trozos de 3 cm
250 g de crema ácida
50 g de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 30 g

Calories 2666 kJ / 637 kcal

Lipides 38 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Magia de Thermomix® 70 Recettes
International

Sabor y onda 10 Recettes
International

Somos muchos 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mantecas saborizadas

2h 10min

Cheesecake porteña

4h 20min

Huevos Quimbo

1h 5min

Dátiles rellenos con manteca de almendras

1h

Magdalenas de parmesano y hierbas

20min

Leche de coco

45min

Chutney de frutas

40min

Mollejas al verdeo

3h

Aperitivo de queso azul y nueces

1h 25min

Spatzle con salmón y azafrán

Pas d’évaluation

Crumble de banana y frutilla

45min

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30min