Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 25min

10 porcji

Ingrédients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3.2 g

Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 0 g

Glucides 13.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Krem klementynkowy (clementine curd)

30min

Crème brûlée

2h 30min

Millefeuille z kremem waniliowym

5h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Krem z białej czekolady i wody różanej

8h 15min

Pomarańczowy krem angielski

2h 30min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Pâte de fruits

2h 20min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Sos waniliowy

10min