Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 évaluation

Prép. 15min

Total 5h 30min

1340 g

Ingrédients

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 9.3 g

Calories 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Lipides 41.8 g

Fibre 1.8 g

Glucides 26.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4h 10min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3h 50min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3h 20min

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4h 40min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h