Skip to main content Recherche
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
4.6 130 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 40min
6 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 100 g mleka
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 50 g cukru
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    10 g cukru z wanilią
Mus z mango
  • 1 mango, dojrzałe obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
  • owoce jagodowe, świeże (optionnel) np. maliny, borówki, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 34.5 mg
Protides 6.2 g
Calories 1652.3 kJ / 394.7 kcal
Lipides 27 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 16.2 g
Glucides 32.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO III 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym

3.6(95)

1 Std. 40 Min

Serniczki nowojorskie w słoiczkach

4.8(187)

2 Std. 40 Min

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4.6(152)

4 Std. 10 Min

Truskawkowy deser warstwowy

4.6(265)

2 Std.

Mus czekoladowy

4.7(387)

3 Std. 20 Min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

4.9(837)

3 Std. 40 Min

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

4.4(71)

2 Std. 30 Min

Panna cotta

4.9(2.5K)

3 Std. 15 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

4.5(63)

2 Std.

Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym

4.8(181)

3 Std. 30 Min

Jeżynowa panna cotta

4.8(57)

4 Std. 10 Min

Serniczki w słoikach

4.8(1.6K)

4 Std.