Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K évaluations

Prép. 15min

Total 2h 45min

12 unidades

Ingrédients

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5.9 g

Calories 990.2 kJ / 236.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 2.1 g

Glucides 41.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Recetas a mi medida 100 Recettes
Espagne

Velocidad cuchara 20 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Magdalenas de nata

1h

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1h 10min

Gofres clásicos de feria

2h 20min

Pudin de pan

3h

Coca de llanda

40min

Tarta Sacher

3h

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Tocino de cielo

4h 30min

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Bizcocho de chocolate sin huevo

1h 25min

Nata de trufa

8h 15min