Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

3.9 41 évaluation
Prép. 25min
Total 55min
4 porcje

Ingrédients

Roladki z kurczaka z chorizo
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
  • 40 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 2 piersi z kurczaka, bez skóry (ok. 170 g każda)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 200 g kaszy bulgur
Jogurtowy sos curry
  • 200 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego płynnego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 37.5 g
Calories 2062 kJ / 492.5 kcal
Lipides 19 g
Fibre 1.4 g
Glucides 42.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...