Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

10 kusů

Ingrédients

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (optionnel) napůl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.4 g

Calories 1885 kJ / 450 kcal

Lipides 33.7 g

Fibre 3.4 g

Glucides 28.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vafle 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

RAW pomerančový dort s mandlemi

1 godz. 40 min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 min

Pečené fazole

1 godz. 25 min

Karamelový bahnový dip pro příšery

15 min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 godz. 30 min

Trojbarevné cupcaky

2 godz.

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1 godz.

Rebarborový crumble

55 min

Makoví šnečci

2 godz. 30 min

Fazolové brownies

40 min

Hráškový krém s bazalkou

20 min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 min