Salsa holandesa rápida

Salsa holandesa rápida

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Prép. 5min

Total 10min

1 receta completa

Ingrédients

2 yemas de huevo
20 g de agua
70 g de mantequilla clarificada ver receta
1 cda de jugo de limón recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 receta completa

Protides 6 g

Calories 2621 kJ / 624 kcal

Lipides 67 g

Fibre 0 g

Glucides 1 g

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