Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 50min

6 porcí

Ingrédients

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 22 g

Calories 2555 kJ / 611 kcal

Lipides 21 g

Fibre 8 g

Glucides 81 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pohanka 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1h 10min

Polentová pizza

1h

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2h 30min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Pas d’évaluation

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1h

Cuketovo-cizrnové placičky

8h 20min

Americké pečené fazole

20min

Pomalu vařené telecí stew

2h 10min

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55min

Dort Ametyst

4h

Špaldová galette s červenou řepou

2h

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30min