Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30.4 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.3 g

Glucides 20.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1h 15min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min