Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 23 évaluations

Prép. 10min

Total 12h

1 receta completa

Ingrédients

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Protides 104 g

Calories 7161 kJ / 1705 kcal

Lipides 119 g

Fibre 2 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Cheesecakes al vapor

4 Std.

Granizado de manzana con menta

5 Min

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

1 Std.

Queso crema casero

40 Min

Yogur de vainilla

13 Std.

Concentrado de tomate

40 Min

Volcán de chocolate sin azúcar

20 Min

Sándwich de pulled pork

5 Std. 50 Min

Salsa bearnesa

15 Min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 Min

Sangría

5 Min

Sorbete de fruta rápido

10 Min