Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

10 porcji

Ingrédients

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 0.5 g

Calories 491.7 kJ / 119.5 kcal

Lipides 12.9 g

Glucides 0.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SUSHI 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Pâté z kurzych wątróbek

3h 30min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3h 45min

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

2h

Oliwa portugalska

10min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2h 20min

Dżem z suszonych fig i moreli

40min

Mąka orkiszowa

5min

Warzywa w tempurze

1h

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2h 50min

Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym

1h 30min

Winegret w stylu azjatyckim

10min