Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 202.8 mg

Protides 6.2 g

Calories 1574 kJ / 376 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 52.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fruta natural 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Tarta Tatín

1h 30min

Tarta de cerezas

2h

Tarta de castaña

3h 15min

Tarta de ciruelas

1h 5min

Tarta de Linz (Linzertorte)

1h

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h

Pastel crujiente de manzana

1h 15min

Strudel de manzana

1h 20min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Tarta de fresas y nata

1h 15min

Bizcocho con fresas y nata

2h