Salsa holandesa

Salsa holandesa

3.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3 g

Calories 2188 kJ / 523 kcal

Lipides 57 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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