Hot-cakes cake

Hot-cakes cake

4.0 7 évaluations

Prép. 1h 40min

Total 5h 30min

10 raciones

Ingrédients

Salsa de arándanos

100 g de azúcar
20 g de zumo de limón
250 g de arándanos frescos

Hot-cakes

600 g de harina de repostería
2 pellizcos de sal
32 g de polvo de hornear
4 claras de huevo
900 g de leche
300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 yemas de huevo
aceite en spray

Crema de queso

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
200 g de queso mascarpone

Montaje

24 - 32 fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)
250 - 300 g de arándanos frescos
jarabe de arce para regar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 239 mg

Protides 12.1 g

Calories 2848 kJ / 681 kcal

Lipides 43.1 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 27.9 g

Glucides 62.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Piña-mango colada

5min

Oniguiri con tofu y atún

10min

Macarons de helado de coco

2h 20min

Copas con frutos rojos al champán

3h 40min

Muffins de chocolate y zanahoria

40min

Hot-cakes esponjosos

30min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1h 15min

Malteada de pay de manzana

30min

Waffles veganos con salsa de chocolate

30min

Gingerbread waffles

1h

Jugo integral Vampiro

20min

Waffles

40min