Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (optionnel) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porties

Protides 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1.9 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Pas d’évaluation

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Pas d’évaluation

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min