Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

2 porce

Ingrédients

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 48 g

Calories 4935 kJ / 1178 kcal

Lipides 82 g

Fibre 9.1 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Láska jako trám 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2h 40min

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

1h 10min

Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)

1h 15min

Mražený šlehačkový dort s malinami

4h 10min

Hovězí na pivu

1h 45min

Guláš palermo s gnocchi

1h 25min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Kynutá bábovka plněná jogurtem

2h

Koláč s pudingem a meruňkami

1h 15min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min