Appareils & accessoires
Hähnchen mit Gemüsereis
Prép. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
Hähnchen und Gemüsereis
-
Hähnchenbrustfilets in Scheiben (1 cm)500 - 600 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Öl4 TL
-
Möhren in Stücken200 g
-
Zucchini in Stücken200 g
-
rote Paprika in Stücken150 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis parboiled250 g
-
Wasser1200 g
Sauce
-
Wasser1000 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln geachtelt170 g
-
Öl30 g
-
Sahne200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß¾ TL
-
Speisestärke20 g
-
Senf2 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
38 g
Calories
2856 kJ /
682 kcal
Lipides
29 g
Fibre
5 g
Glucides
63 g
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