Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 152 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingrédients

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1340.3 mg

Protides 29.5 g

Calories 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 48.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

OBIAD 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Zupa maślankowa z fasolką szparagową

45 min

Makaron z krewetkami i porem (TM5, TM6)

30 min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1 godz. 10 min

Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado

30 min

Piersi z kaczki z curry i anansem

25 min

Sałatka fitness

10 min

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40 min

Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem

2 godz. 45 min

Zupa brukselkowo-serowa

35 min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 godz. 50 min

Zupa grochowa z chorizo

45 min