Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů mletého vepřového masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 150 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového květu
- ¼ čajové lžičky mletého zázvoru
- ½ čajové lžičky citrónové kůry, jemně nastrouhané
- 1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 sklenici
- Calories
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 54 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Lyonský salám
12 Std.
Roztíratelný sýr
1 Std.
Domácí ricotta
1 Std. 15 Min
Masová dochucovací pasta
45 min
Pivní chléb
3 godz. 40 min
Pikantní pomazánka k pivu
12min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 min
Čerstvý sýr
10 Min
Chléb
1 godz. 40 min
Okatý chléb
9 godz. 40 min