Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingrédients

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optionnel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 36.3 g

Calories 2461 kJ / 588 kcal

Lipides 38 g

Fibre 5.5 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1h

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2h 10min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6h 30min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Buharda pişmiş köfteler

30min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Turplu krem peynir

10min

Misket Köfte

40min

Vejeteryan Köfteler

1h 10min

İzmir Köfte

1h 5min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1h 15min