Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gingerbread People
- 80 - 100 g crystallised ginger, to taste
- 180 g unsalted butter, diced
- 220 g light brown sugar
- 60 g golden syrup
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cloves
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder
- 1 large egg
- ¼ tsp fine sea salt
Royal Icing
- 125 g granulated sugar
- 1 egg white, from medium egg (see tip)
- 1 tsp lemon juice
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 522 kJ / 124 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 35 mg
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