Sofrito de ajo y cebolla

Name: Sofrito de ajo y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 - 3 dientes de ajo; 20 g de aceite vegetal; 200 g de cebolla amarilla

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Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 20min

Nombre de portions 1 porción

Ingrédients

2 - 3 dientes de ajo, en mitades
20 g de aceite vegetal
ou 20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)
ou 200 g de cebolla morada, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

Infos nut.: par 1 porción
Calories: 1031 kJ / 246 kcal
Protides: 3 g
Glucides: 13 g
Lipides: 20 g
Graisses saturées: 3 g
Fibre: 3.8 g
Sodium: 20 mg