Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

16 kawałków

Ingrédients

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optionnel)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Protides 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIĘCEJ SMAKU 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Tarta cytrynowa z pianą z białek

1h 30min

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3h

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6h 25min

Sernik makowy z jabłkami

7h 40min

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2h

Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi

1h 35min

Czekoladowy sernik japoński

3h 30min

Limonkowe ciasto na zimno

2h 50min

Ciasto ananasowe bez pieczenia

6h 30min

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1h 45min

Cytrynowy sernik japoński

1h 45min