Appareils & accessoires
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
Prép. 5min
Total 20min
700 g
Ingrédients
-
170 g cukru
-
120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 jajka
-
50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
47.1 mg
Protides
4.3 g
Calories
1513.7 kJ /
361.7 kcal
Lipides
27.1 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
16.6 g
Glucides
25.7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SOSY I KREMY
22 Recettes
Pologne
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Orzechowe złote mleko
15min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Pomarańczowe zabajone
15min
Szybki sos mango
20min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30min
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50min