Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 zavařovací sklenice

Ingrédients

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 zavařovací sklenici

Protides 2 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Lipides 0 g

Fibre 4 g

Glucides 94 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Omáčky 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Zeleninová dochucovací pasta

45min

Okurkový relish

1h 30min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Citrónový sorbet

8h 35min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Karamelizované cibulové čatní

24h

Taveňák z tvarůžků

35min

Majonéza

5min

Coleslaw

10min