Risotto de setas

Risotto de setas

3.7 178 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

450 g de setas congeladas y lavadas
800 g de agua caliente
100 g de chalotas cortadas por la mitad
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 323.2 mg

Protides 8.5 g

Calories 1483 kJ / 355 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 40.1 g

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Revista Thermomix nº 171 35 Recettes
Espagne

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