Pomerančový dort se zakysanou smetanou

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

4.6 5 évaluation

Prép. 1h 5min

Total 5h 30min

12 kusů

Ingrédients

Piškotová roláda

100 gramů hořké čokolády na kousky
4 vejce
120 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva
1 špetku soli
180 - 200 gramů pomerančové marmelády
10 gramů krupicového cukru plus navíc na posypání

Korpus

60 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
160 gramů hladké mouky
15 gramů kakaa (cca 2 polévkové lžíce)
1 vejce
80 gramů másla na kousky, studeného
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
60 gramů pomerančové marmelády (cca 2–3 polévkové lžíce)

Krém ze zakysané smetany a dokončení

6 plátků želatiny
900 gramů zakysané smetany
1 sáček ztužovače šlehačky
40 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
20 gramů pomerančového likéru
2 polévkové lžíce nastrouhané pomerančové kůry
¼ čajové lžičky mleté skořice
80 gramů krupicového cukru
250 gramů tvarohu
1 čajová lžička vanilkového cukru
30 - 40 gramů pomerančové marmelády
kandovaná pomerančová kůra na ozdobu

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Protides 11 g

Calories 2433 kJ / 581 kcal

Lipides 31 g

Fibre 3 g

Glucides 64 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Citrusy 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Čokoládovo-kokosové kostky

Čokoládovo-kokosové kostky

2h 50min

Veganský banánovo-kokosový koláč

Veganský banánovo-kokosový koláč

1h 20min

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1h

Jahodový koláč

Jahodový koláč

13h 55min

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Pas d’évaluation

Amaretové cupcaky

Amaretové cupcaky

3h

Tiramisu (bez laktózy)

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3h

Cibule plněné šunkou

Cibule plněné šunkou

1h

Marcipánové půlměsíčky

Marcipánové půlměsíčky

45min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1h 40min

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20min