Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protides
- 32.5 g
- Glucides
- 19.5 g
- Lipides
- 28.9 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem
1h 45min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min