Crema de champiñones

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Prép. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingrédients

200 g de champiñones
500 - 600 g de agua
200 g de leche
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)

1 cdita de concentrado de caldo de verdura
50 g de harina
½ cdita de sal fina
50 g de crema
4 ramitas de perejil sólo las hojas
40 g de queso crema (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 336.5 mg

Protides 5.1 g

Calories 478.7 kJ / 114.4 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 14.5 g

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