Mousse de chocolate
TM6 TM5 TM31

Mousse de chocolate

4.6 (478 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g açúcar
  • 200 g chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços
  • 100 g natas c/ 30% de gordura
  • 4 gemas de ovo
  • 4 claras de ovo
  • 1 pitada de sal

Infos nut.
par 1 dose
Calories
1368.8 kJ / 327.2 kcal
Protides
6.3 g
Glucides
24.6 g
Lipides
22.8 g
Graisses saturées
12.9 g
Fibre
3.6 g
Sodium
71.2 mg

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