Caldo de carne

Caldo de carne

4.9 48 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
400 g

Ingrédients

  • carne de ave cortada em pedaços
    300 g
  • mistura de legumes (ex.: talo de aipo, cenoura, cebola, tomate) cortados em pedaços
    300 g
  • dente de alho
    1
  • mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim), só as folhas
    4 pés de
  • sal grosso
    150 g
  • vinho tinto
    30 g
    30 g água
  • folha de louro
    1
  • cravinho
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 100 g

Sodium 14750.6 mg
Protides 16.4 g
Calories 919.9 kJ / 219.9 kcal
Lipides 12 g
Fibre 4.2 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 10.8 g

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