Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 25 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 20 g miodu - 300 g mąki żytniej razowej
- 200 g mąki pszennej (typ 650)
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 2 łyżeczki soli
-
masło, do natłuszczenia formy
ou olej kokosowy, do natłuszczenia formy - ziarna sezamu, białego, do posypania chleba
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 425.5 kJ / 101.6 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 3.1 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 287 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1sa 30 dk
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2sa 20 dk
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb czworaczek
1sa 30 dk
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2sa
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2h 55min