Appareils & accessoires
Berry curd
Prép. 5min
Total 15min
750 g
Ingrédients
-
raw sugar170 g
-
fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)150 g
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
eggs4
-
lime juice100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 750 g
Sodium
373.5 mg
Protides
33.3 g
Calories
10328.9 kJ /
2459.3 kcal
Lipides
182.8 g
Fibre
8.6 g
Graisses saturées
112.3 g
Glucides
179.5 g
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Thickening with TM6
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