Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

Name: Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g de leche; 4 yemas de huevo; 50 g de azúcar; 1 vaina de vainilla

4.9 30 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

400 g

Ingrédients

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 vaina de vainilla

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Sodium 221 mg

Protides 32 g

Calories 3709 kJ / 885 kcal

Lipides 55 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 65 g

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