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Tarta de uvas, queso y chocolate blanco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 300 g de galletas digestive en trozos
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
Crema de queso
- 500 g de queso cremoso
- 250 g de chocolate blanco en trozos
- 250 g de leche entera
- 40 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada en polvo
Decoración
- 250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
- 250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
Gelatina de moscatel
- 4 hojas de gelatina
- 100 g de azúcar
- 100 g de agua
- 100 g de vino dulce
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3274 kJ / 783 kcal
- Protides
- 22.59 g
- Glucides
- 71.52 g
- Lipides
- 45.2 g
- Fibre
- 2.04 g
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