Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 93 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

6 porcji

Ingrédients

100 g oliwy z oliwek
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
1 - 2 ząbki czosnku
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
1 łyżeczka soli
30 g czerwonego octu winnego

30 g octu balsamicznego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1006.1 mg

Protides 12.2 g

Calories 1645.5 kJ / 393.3 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 19.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recettes
Pologne

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Wegetariański chowder z kukurydzą

30min

Tabbouleh z bobem

50min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25min

Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)

30min

Risotto z halibutem

55min

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

40min

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45min

Tatar z fasoli

5min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1h

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30min

Chakalaka

45min