Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.1 145 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

4 porcje

Ingrédients

60 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 337.2 mg

Protides 2.9 g

Calories 426.1 kJ / 101.8 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 8.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40min

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

1h 15min

Kokosowy chłodnik z awokado i miętą

20min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1h 10min

Chłodnik z cukinii z miętą

2h

Chłodnik litewski

2h 15min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1h 20min

Chłodnik pomidorowy

30min

Chłodnik

10min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1h 15min