Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Brokkoliröschen
- 150 g Porree, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Bündnerfleisch, in Scheiben
- 1 TL Senf
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- Infos nut.
- par 1 Portionen
- Calories
- 1493 kJ / 357 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Zucchini Minz Suppe
30 Min
Grüne Spargelsuppe
45 Min
Spargelcremesuppe
45 Min
Blumenkohlsuppe mit Stilton
30 Min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40 Min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1 Std.
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50 Min
Kartoffel-Porree-Suppe
1 Std.
Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
45 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 Min
Zucchinisuppe
45 Min
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
45 Min