Versions compatibles
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rub dulce
- 4 dientes de ajo, pelados
- 75 g de azúcar mascabado
- 1 cdita de orégano
- 70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos <br>
- 100 g de queso Gruyère
- 100 g de queso azul
- 100 g de queso crema
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo <br>
- 2 costillas de cerdo, racks completos, limpios, estilo francés
- 1 brócoli, completo, entero
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 6514 kJ / 1551 kcal
- Protides
- 159 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 93 g
- Graisses saturées
- 35 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1108 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Costillas teriyaki
1h 30min
Rub BBQ
5 dk
Rub de hierbas finas
5 dk
Marinada de chile seco
10 min
Sal roja
5 dk
Sal de romero
5 dk
Mantequilla de ajo y echalote
10 min
Tacos al pastor chilangos
40 Min
Mole pobre
1h 40min
Carnitas
50 Min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
El mejor pavo navideño
4h 40min