Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

6 porciones

Ingrédients

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 17 g

Calories 2612 kJ / 622 kcal

Lipides 45 g

Fibre 2 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

1h 10min

Lasaña de espinacas con requesón

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

1h 40min

Cacerola de papas

Cacerola de papas

1h 10min

Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

2h 45min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Lasaña de espinacas con requesón

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1h

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35min

Pastel azteca

Pastel azteca

1h

Panqué de vainilla

Panqué de vainilla

2h 40min

Pay de atún

Pay de atún

1h 40min