Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hojaldre rápida
- 200 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua fría
- ½ cdita de sal fina
- harina de trigo, la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de crema (18% grasa)
- 30 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo (optionnel)
- 2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
- 2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
- 100 g de chícharos limpios
- 1 huevo batido, para barnizar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2026 kJ / 482 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 633 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo al limón con verduras
40min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Pastel de carne
40min
Carne de res a la jardinera
40min
Shepherd's pie
1 Std. 10 Min
Pay de pollo al chipotle
1h
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Papas Anna
1h
Pastel azteca
1h
Pastel de carne
50min
Lasaña de pollo y espinaca
1 Std. 10 Min