Appareils & accessoires
Sopa da pedra
Prép. 8h
Total 13h
8 doses
Ingrédients
-
chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)520 g
-
sal2 c. chá de
-
feijão catarino, seco200 g
-
Água q.b. p/ demolhar
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
coentros20 pés de
-
chouriço de carne80 g
-
chouriço de sangue80 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos250 g
-
folhas de louro3
-
pimenta1 pitada de
-
farinheira (150 g aprox.)1
-
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)800 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Protides
25 g
Calories
1635 kJ /
391 kcal
Lipides
22 g
Fibre
7 g
Glucides
23 g
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