Versions compatibles
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
ou 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 Min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 Min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 Min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 Min
Zupa krem z ciecierzycy
30 Min
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 dk
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 dk
Biała fasola z chorizo
50 Min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45 Min
Chili con carne
40 dk