Carne gobernada en cocción lenta

Carne gobernada en cocción lenta

4.4 302 évaluations

Prép. 45min

Total 3h 45min

4 raciones

Ingrédients

70 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
750 g de patatas de guarnición
500 g de aceite para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 661.1 mg

Protides 56.2 g

Calories 2530 kJ / 605 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 37.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2h

Mermelada de arándanos

45min

Helado de plátano

8h 5min

Empanada de bonito

1h 20min

Albóndigas en salsa española

55min

Yogur griego en Varoma

13h

Pollo y cebolletas dorados y deshilachados

15min

Ternera Stroganoff

1h

Yogur natural en Varoma

12h

Pollo con almendras

30min

Lasaña de atún y bechamel

1h 45min