Crêpes y más crêpes

Crêpes y más crêpes

1.4 56 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

12 porciones

Ingrédients

Crepas

50 g de mantequilla en cubos
480 g de leche
60 g de agua
5 huevos
210 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
40 g de azúcar refinada
mantequilla la necesaria para engrasar

Crema batida insuperable

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de crema vegetal tipo chantilly
20 g de azúcar refinada
1 cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

500 g de fresas frescas, rebanadas, reserve algunas enteras para decorar
50 g de zarzamoras frescas
50 g de frambuesas frescas
50 g de moras azules
hojas de menta fresca para decorar
flores comestibles orgnánicas para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 250 mg

Protides 7 g

Calories 1751 kJ / 417 kcal

Lipides 32 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 46 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pastel floral

2h

Betún de vainilla

5min

Betún de chocolate

10min

Pastel avellanado crispie

3h

Pan de muerto con cítricos

1h 40min

Crepas

1h 15min

Betún de mantequilla básico

10min

Chocolate caliente con chipotle

20min

Malteada de crema de avellanas

10min

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1h 30min

Macarrones con merengue francés

1h 30min