Versions compatibles
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Křenová pomazánka
7min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min
Salát romanesco
1h 45min
Fenyklový salát s grapefruitem
20 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Celerové ragú s mandlemi
45min
Bramborový salát s vejci a majonézou
1h 30min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5 min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40min
Řecký zelný salát
2 Std. 15 Min
Ruský salát z červené řepy
1 godz. 10 min