Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

4.3 150 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingrédients

100 g de almendras crudas sin piel
400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
½ pepino pelado
50 g de cebolla
50 g de miga de pan blanco
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.3 g

Calories 873 kJ / 209 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 3.5 g

Glucides 7.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cremas y sopas frías 9 Recettes
Espagne

Cremas y sopas frías 9 Recettes
Mexique

Revista Thermomix nº 152 51 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Gazpacho de manzana verde

10 Min

Sopa fría de pepino al eneldo

5 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Gazpacho de remolacha

10 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Crema de espárragos blancos

25 Min

Vichyssoise de espárragos

30 Min

Crema de puerros y pera con jamón

40 Min

Vichyssoise de apio

40 Min

Salmorejo de espárragos

10 Min