Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung

Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung

4.7 1.6K évaluation

Prép. 25min

Total 1h 50min

6 Stücke

Ingrédients

Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Hackfleisch, gemischt
200 g
Pinienkerne
20 g
Tomatenmark
20 g
Erbsen, TK
50 g
Mais, aus der Dose abgetropft
50 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
1 Prise
Crème fraîche
50 g
Feta in Würfeln (1 cm)
100 g
Weizenmehl zum Bemehlen
Blätterteig aus dem Kühlregal (ca. 275 g)
1 Pck.
Paniermehl
1 - 2 EL
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 14 g

Calories 1854 kJ / 443 kcal

Lipides 34 g

Fibre 2.2 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rock deinen Ofen! 34 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2h

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

30min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1h 10min

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1h 45min

Gemüse-Hackfleisch-Strudel

2h

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

1h 30min

Tortilla-Calzone

30min

Kunterbunter Hackbraten

1h 30min

Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen

55min

Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks

40min

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1h

Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen

1h